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第152章 牛主任的喜宴刘海中如坐针毡(第2页)

而这四喜丸子属于鲁菜,由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。

做法和狮子头类似。

很快。

叶铭便是将半扇猪肉分割好,选择了一大块的五花肉,将其切成细细的肉丁。

然后开始准备各种配料,包括干香菇、葱花,生姜,鸡蛋清等等。

不多时。

一个个有着成年人手掌大小,圆滚滚的四喜丸子便是逐渐成型。

至于后面……

则是将丸子挂蛋粉糊,入油锅炸制金黄色泽。

当然。

这炸丸子的味道,加上四喜丸子原本就是肉馅做成的。

经过热油这样一炸。

香味顿时顺着风飘到了院子里,让人垂涎三尺!

——

而这个时候。

院子里早已来了不少赴宴的客人。

除了牛主任家的左邻右舍之外,还有轧钢厂的同事,工友之类。

巧了。

其中还有刘海中。

不过对方倒不是被牛主任请来的。

而是在得知了牛主任儿子今天大婚,主动眼巴巴的凑过来,还颇为肉痛的拿了十块钱的礼金!

要知道。

这年头结婚的礼金,给个一块两块就差不多够意思了。

关系好一点的,三五块钱就算是大手笔。

而刘海中这十块钱的礼金一出来。

即便牛主任有些不待见对方。

但自家儿子大喜的日子,他也不好将人直接往外撵!

只是深深地看了刘海中一眼!

而刘海中呢?

看到这一幕,还以为是自己的礼金让牛主任另眼相待,心中暗暗松了口气。

没办法。

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