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第七十二章 不结账跑了怎么办（第2页）

再望着这一张张烧烤桌，她不禁好奇，“这么大的店，得请多少服务员啊？”

十几张桌子，要是都坐满的话，至少也得两三个服务员才能忙得过来吧？

叶其华笑笑，她右手将筷子竖立而握，左手比出个一，“一个就够。”

“一个？”陈文文瞪眼，她不敢置信，低低嘀咕：“那不得累成狗…”

叶其华挑眉，一脸轻松，显然是早已打算好，“我…们朋友要开的是自助烧烤店，用餐全程都是顾客自己动手，他只需招一个服务员结账收碗就够了！”

“自助？”卫军抓住重点，他突生出极大兴趣，想听叶其华接着讲下去。

后者不负期待，放下公筷，缓缓道来：“自助就是，顾客自己取菜像我们这样自己烤，吃完了擦擦嘴走人就是。”

自助这个词，在八十年代并不新鲜，也有一些这样的餐饮店。

只是多在大城市，这里的人很少能听说而已。

“那，那他们吃完不结账跑了怎么办？一个服务员也看不过来啊！”陈文文也不是很明白自助，为了掩饰窘迫，她抛出新问题。

叶其华又拿上自己的筷子，夹起碗中牛肉吹了吹，简洁答：“先给餐费，然后才能进店，服务员守在门口就行了。”

卫军也产生了问题，他懵懵问：“先给餐费？人家又还没吃，怎么知道该给多少？”

叶其华往嘴里塞片牛肉，嚼嚼咽下，又答：“都是统一定价，按人头收费，付了钱，店里的菜品可以随便吃，不做限制！”

“诶！我朋友过几天就准备开业了，到时你们帮忙宣传宣传啊，也可以亲自来捧场！”解释过程，她还不忘推销一把。

“好特别的收费方式！用餐过程也有趣…”卫军听得眼露精光，他龇牙一笑，痛快表示：“宣传是吧？没问题啊！这么有意思又好吃的烧烤店，我肯定还会再来的！”

罗耀升在旁边默默听，亦是暗自点头，神色间全是对其华的肯定。

他今天，也是头一次听叶其华说起开店的方案，没想到她居然制定得这样周全新颖。

果然是很有生意头脑！

听着她缜密的计划，罗耀升不禁对她又多佩服一分。

不动声色凑近她耳边，发自肺腑沉声赞了句：“想法真的很不错，加油。”

正低头吃菜的叶其华，忽然一怔，随即她嘴角勾起一抹明媚，心底泛甜。

在她右侧的郑晓月，这时半开玩笑说起：“听起来，这家店倒不像是你朋友的，更像是你的…”

这么一提醒，卫军再一寻思，瞬间也这么觉得，“对对对啊！听上去嫂子你才是店主！竟然对人家的经营方式这么了解？你该不会是在对我们隐瞒吧！”

虽然嘴上这么说，可结合起实际情况，还是觉得不大可能。

到底是各种场面都见过的，叶其华一脸淡定，她脸不红心不跳道：“嗐，我是他聘请的特级秘制师，有什么事他都跟我说，我当然了如指掌了！”

坐她左侧的罗耀升，此时满眼温柔，配合着她补充一句：“她爸爸以前是国营饭店的厨师，做菜手艺很好，她深得真传。”

卫军恍然大悟脸，“原来是这样啊！”

“想也不可能，人家她不是脑子…不太好吗？有钱的话肯定都拿去治病了，哪会出来开店…”陈文文双手环抱，一副高高在上的模样说道。